Напитки
- Свежие
- Рейтинговые
- Лимончелло.
-
- 30 марта, 16:21,
- Автор: Артур Нарвалєйд
- Страны: Италия
- Категория: Напитки
- Теги: италия , напитки
Лимончелло — лимонный ликер ярко-желтого цвета, который производится на Юге Италии. Его готовят из лимонной цедры, алкоголя, воды и сахара. Традиционно лимончелло подают после обеда как digestivo, напиток стимулирующий пищеварение.В лимончелло содержится большое количество витамина C.В Италии лимончелло — самый популярный местный напиток после кампари.
Основные бренды лимончелло:
Limoncello di Sicilia — Russo
Caravella Limoncello
Limoncello di Capri
Villa Massa
Luxardo
Pallini… - Кофе и вино
-
- 8 июня 2009, 12:40,
- Автор: Ирена Маслова
- Страны: Италия
- Категория: Напитки
Кофе
Кофе здесь пьют много и часто, поэтому и способов приготовления кофе также несметное количество. Эспрессо и капучино — два основных способа приготовления, которые любят, прежде всего, сами местные жители. На юге кофе пьют очень крепким, поэтому подают его со стаканом холодной воды, а на севере он немного «водянистее». «Каффе-корретто» — это тот же эспрессо, к которому добавляют чуть-чуть граппы. Капучино итальянцы пьют немного реже, чем эспрессо, причем в основном не дома, а в…
Italy